Aralıklı Oruç (Intermittent Fasting) Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır?

Günümüzde birçok insan, kilo verme, enerji düzeyini artırma ve genel sağlığını iyileştirme amacıyla çeşitli diyetleri denemektedir. Bu diyetlerden biri olan "Aralıklı Oruç" (Intermittent Fasting), hem kilo kontrolü hem de metabolizma sağlığı açısından popülerlik kazanan bir yaklaşımdır. Bu yazıda, Aralıklı Oruç hakkında detaylı bilgiler bulacak ve bu diyetin sağlık üzerindeki etkilerini keşfedeceksiniz.

Aralıklı Oruç Nedir?

Aralıklı Oruç, belirli bir zaman diliminde yemek yeme ve ardından belirli bir süre boyunca hiçbir şey yememe prensibine dayanan bir diyet stratejisidir. Bu diyetin amacı, vücudu belirli bir süre aç bırakarak, enerji depolarını tüketmeye teşvik ederek yağ yakımını artırmaktır. Aralıklı Oruç genellikle belirli bir gün boyunca veya hafta boyunca belirli zaman aralıklarında uygulanır.

Aralıklı Oruç Saatleri

1. 16/8 Metodu

Bu yöntemde, günlük 24 saatin 16 saati aç kalma ve 8 saati yemek yeme süresine ayrılır. Bu yöntemle kahvaltıyı atlayarak günlük yeme sürenizi 8 saatle sınırlandırmalısınız.

2. 5:2 Diyeti

Bu yöntemde, haftanın 5 günü normal şekilde beslenilirken, diğer 2 gün sadece çok düşük kalorili gıdalarla veya sadece sıvılarla beslenilir. Yani bu 2 günde 500 – 600 kalori tüketilmelidir.

3. 24 Saatlik Oruç (Ye-Dur-Ye)

Bu yöntemde, örneğin her hafta bir ya da iki kez, 24 saat boyunca hiçbir şey yenmez. Örneğin, cumartesi akşam yemeğinden sonraki pazar akşam yemeğine kadar olan süre boyunca oruç tutulmalıdır.

Bunlar arasında en popüler, en sürdürülebilir ve uygulanması en kolay yöntem 16/8’dir.

Aralıklı Oruç Tutarken Hangi Besinleri Tüketmeliyim?

Tüketilen yiyeceklerin yüksek besin değerine sahip olması gerekir. Karbonhidrat, protein, yağ, vitamin ve mineral içeren tüm besin grupları kapsamalıdır. Tahıllar, kepekli makarna, kepekli pirinç ve bulgur, yüksek vitamin ve mineral içeren meyve ve sebze grubu, ev yapımı yoğurt, süt, ayran, kefir, yüksek protein içeriğine sahip et, tavuk, yumurta, balık ve kuru baklagiller, kabuklu yemiş ve tohumlar,  sağlıklı yağlar gibi dengesi ayarlanmış besinleri tüketebilirsiniz. Ayrıca aralık oruç tutarken, yemek yenmediği zamanlar su, çay, kahve tüketimine izin verilir.

Aralıklı Oruç Diyet Listesinde Hangi Besinler Yer Almaz?

Yüksek karbonhidrat, şeker ve yağ içeren besinler, paketli ve işlenmiş gıdalar, şekerli, asitli ve alkollü içecekler aralıklı oruç diyet listesinde yer almamalıdır.

Aralıklı Oruç Diyetini Kimler Uygulayamaz?

Aralıklı oruç (Intermittent fasting) diyetini; hamileler, emziren anneler, çocuklar, çok zayıf olan ya da yeme bozukluğu olan kişiler, tansiyon hastaları, insüline bağlı şeker hastaları, gut hastaları, böbrek hastaları ve sürekli ilaç kullananlar uygulayamaz.

Aralıklı Orucun Sağlık Faydaları

Kilo Kaybı: Aralıklı Oruç, genellikle azaltılmış yemek zamanları ve düşük kalorili günler nedeniyle kilo kaybına yardımcı olabilir.

Metabolizma İyileşmesi: Aralıklı Oruç, insülin hassasiyetini artırabilir ve metabolizmayı düzenleyebilir.

Hücresel Onarım: Açlık durumunda vücut, hücresel onarıma odaklanır ve atık ürünleri temizleyerek genel sağlığı iyileştirir.

Kardiyovasküler Sağlık: Aralıklı Oruç, kan basıncını düşürebilir, kolesterol seviyelerini düzeltebilir ve kardiyovasküler sağlığı destekleyebilir.

Aralıklı oruç tutmak vücut ve beyin açısından bir çok fayda sağlar. Kilo kaybı, tip 2 diyabet ve obezite, kalp hastalığı ve kanser risklerini azaltır.

Aralıklı Orucun Zararları Var Mıdır?

Aralıklı oruç uygulayan kişilerde yaş, sağlık durumu ve yaşam tarzına bağlı olarak bazı olumsuzluklar görülebilir. Bunlar; yorgunluk, konsantrasyon düşüklüğü, anoreksia, bulimia, kadınlarda ise bazen hormonal dengesizlikler görülebilmektedir.

Aralıklı Oruç ile Sağlıklı Yaşamın Kapılarını Aralayın

Aralıklı Oruç, sadece kilo kaybına değil, aynı zamanda genel sağlık üzerinde olumlu etkilere sahip bir diyet stratejisidir. Ancak, herkesin vücut yapısı farklıdır, bu nedenle bu diyeti uygulamadan önce bir sağlık profesyoneli ile görüşmek önemlidir. Aralıklı Oruç, dengeli bir yaşam tarzı ve sağlıklı alışkanlıklarla birleştirildiğinde, uzun vadeli sağlık faydaları sağlayabilir. Unutmayın ki, herhangi bir diyet değişikliğine başlamadan önce profesyonel bir görüş almak her zaman en iyisidir.

Formena adrese teslim diyet yemekleri'nde diyetisyenlerin belirlediği aralıklı oruç menüleriyle de kilo verebilirsiniz. Yine diyetisyenlerimizin kişiye özel kalori hesabı yaptığı sistemde şefler tarafından kalorilere göre porsiyonlama yapılır ve paketlenerek kuryeler tarafından evinize teslim edilir. IF diyet (aralıklı oruç) paketini ve ürün içindeki bilgilere ulaşmak için tıklayınız.