Paskalya Çöreği
- 1 su bardağı ılık süt ve su karışımı
- 1 yemek kaşığı toz maya.
- 5~6 su bardağı un.
- Yarım su bardağı toz şeker.
- 1 çay kaşığı tuz.
- 3 yumurta.
- 1 yk eritilmiş tereyağı
- 2 tatlı kaşığı mahlep
- 2 yk yoğurt
Örgü şeklinde yapılır. Ortalama iki ceviz büyüklüğünde parçalar alınır.
1900- 2
1500 - 1 (biraz iri)
1300-1200 - 1